CasaIngredienti popolariCereali integrali

Cereali integrali come alternativa alimentare sana

Stai cercando di migliorare la tua dieta e fare scelte alimentari più sane? Non guardare oltre i cereali integrali! Incorporare i cereali integrali nella tua dieta è un modo semplice ed efficace per migliorare la tua salute e il tuo benessere generale. A differenza delle loro controparti raffinate, i cereali integrali contengono tutte le parti del chicco, compresa la crusca, il germe e l'endosperma. Ciò significa che sono ricchi di nutrienti essenziali come fibre, proteine e vitamine, che possono aiutare a ridurre il rischio di malattie croniche come malattie cardiache, diabete e alcuni tipi di cancro. Non solo i cereali integrali sono nutrienti, ma sono anche deliziosi e versatili, il che li rende facili da incorporare nei tuoi pasti. Dalla farina d'avena a colazione alla quinoa nell'insalata, ci sono infiniti modi per godere dei benefici dei cereali integrali. Allora perché non passare ai cereali integrali e iniziare a trarne i benefici oggi stesso?

Cosa rende sani i cereali integrali?

I cereali integrali sono considerati sani perché contengono tutte le parti del chicco, compresa la crusca, il germe e l'endosperma. Ciò significa che sono ricchi di nutrienti essenziali come fibre, proteine e vitamine, che possono aiutare a ridurre il rischio di malattie croniche come malattie cardiache, diabete e alcuni tipi di cancro.

Uno dei principali vantaggi dei cereali integrali è il loro alto contenuto di fibre. La fibra è essenziale per un sistema digestivo sano e può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue e ad abbassare i livelli di colesterolo. I cereali integrali sono anche una buona fonte di proteine, con alcuni tipi che contengono fino al 15% di proteine. Questo li rende un alimento ideale per vegetariani e vegani che potrebbero avere difficoltà ad assumere abbastanza proteine nella loro dieta.

Oltre a fibre e proteine, i cereali integrali contengono una varietà di vitamine e minerali. Ad esempio, il grano integrale è una buona fonte di vitamine del gruppo B, mentre il riso integrale è ricco di magnesio. Altre vitamine e minerali presenti nei cereali integrali includono vitamina E, ferro e zinco.

Tipi di cereali integrali

Esistono molti tipi diversi di cereali integrali, ciascuno con il proprio sapore e consistenza unici. Alcuni dei tipi più popolari di cereali integrali includono:

Farina di grano integrale

Il grano integrale è uno dei cereali integrali più comunemente consumati. È disponibile in una varietà di forme, tra cui pane, pasta e farina. Il grano integrale è una buona fonte di fibre, proteine e vitamine del gruppo B.

Riso integrale

Il riso integrale è un altro cereale integrale popolare. È una buona fonte di magnesio e contiene più fibre del riso bianco. Il riso integrale può essere utilizzato in una varietà di piatti, tra cui fritture, insalate e sformati.

Quinoa

La quinoa è un cereale integrale senza glutine ricco di proteine. Ha un sapore di nocciola e una consistenza leggermente croccante. La quinoa può essere utilizzata in una varietà di piatti, tra cui insalate, zuppe e fritture.

Avena

L'avena è un popolare alimento per la colazione e può essere utilizzata anche in una varietà di altri piatti. Sono una buona fonte di fibre e proteine e possono aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue. L'avena può essere utilizzata per preparare farina d'avena, muesli e persino biscotti.

Orzo

L'orzo è un cereale integrale versatile che può essere utilizzato in una varietà di piatti. È una buona fonte di fibre e contiene vitamine e minerali come selenio e rame. L'orzo può essere utilizzato in zuppe, stufati e insalate.

Fatti nutrizionali dei cereali integrali

Oltre ad essere ricchi di fibre e proteine, i cereali integrali sono anche poveri di grassi e calorie. Sono anche una buona fonte di carboidrati complessi, che possono fornire una fonte costante di energia per tutto il giorno.

Ecco alcuni dati nutrizionali per alcuni dei cereali integrali più popolari:

Farina di grano integrale

- 1 tazza di farina integrale contiene 407 calorie - 1 tazza di farina integrale contiene 16 grammi di proteine e 12 grammi di fibre

Riso integrale

- 1 tazza di riso integrale cotto contiene 216 calorie - 1 tazza di riso integrale cotto contiene 5 grammi di proteine e 4 grammi di fibre

Quinoa

- 1 tazza di quinoa cotta contiene 222 calorie - 1 tazza di quinoa cotta contiene 8 grammi di proteine e 5 grammi di fibre

Avena

- 1 tazza di avena cotta contiene 166 calorie - 1 tazza di avena cotta contiene 6 grammi di proteine e 4 grammi di fibre

Orzo

- 1 tazza di orzo cotto contiene 193 calorie - 1 tazza di orzo cotto contiene 4 grammi di proteine e 6 grammi di fibre

Conclusione

Incorporare i cereali integrali nella tua dieta è un modo semplice ed efficace per migliorare la tua salute e il tuo benessere generale. I cereali integrali sono ricchi di nutrienti essenziali come fibre, proteine e vitamine, che possono aiutare a ridurre il rischio di malattie croniche come malattie cardiache, diabete e alcuni tipi di cancro. Con così tanti tipi diversi di cereali integrali tra cui scegliere, ci sono infiniti modi per godere dei benefici dei cereali integrali. Allora perché non passare ai cereali integrali e iniziare a trarne i benefici oggi stesso?

Idee per pasti vegetariani Cereali integrali
Delizie al caramello e marshmallow

Non si hanno mai troppe ricette di antipasti, quindi prova le Caramel Marshmallow Delights. Questa ricetta serve 66 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 1 g di proteine , 2 g di grassi e un totale di 93 calorie . Per 20 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'1% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta piace a 1 buongustai e cuochi. Se hai a portata di mano marshmallow, caramelle, cereali di riso e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti . Ti è offerta da Taste of Home. Con un punteggio di cucchiaio dello 0% , questo piatto è migliorabile. Ricette simili sono Almond Joy Delights , Bournvita Marshmallow Cookies e Chocolate Hazelnut Banana Cupcakes with Marshmallow Frosting .

Tartufi Malocchio

I tartufi Evil Eye richiedono circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 301 calorie , 3 g di proteine e 19 g di grassi . Questa ricetta serve 36 persone. Per 79 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 4% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È offerta da Taste of Home. Funziona bene come antipasto. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi cereali di riso, glassa di caramelle, grasso e alcune altre cose per prepararlo oggi. Con un punteggio di cucchiaio dello 0% , questo piatto è migliorabile. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Insalata di fagioli e orzo dall'occhio nero , Tartufi di cioccolato fondente sani in 15 minuti e Tartufi di cioccolato alcolici .

Miscela di cereali canditi

La ricetta Candied Cereal Mix può essere preparata in circa 45 minuti . Per 41 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'11% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 15 persone. Una porzione contiene 269 calorie , 2 g di proteine e 7 g di grassi . 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai a portata di mano estratto di vaniglia, zucchero di canna, sciroppo di mais e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. Non a molte persone è piaciuta molto questa colazione. Ti è offerta da Taste of Home. È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto-ovo-vegetariana . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio al cucchiaio del 42% . Questo punteggio è piuttosto buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Cracked Wheat Cereal , Halloween Cereal Bars e Homemade Muesli Breakfast Cereal .

Biscotto in un barattolo

Se vuoi aggiungere altre ricette senza latticini al tuo ricettario, Cookie in a Jar potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questo dessert ha 103 calorie , 1 g di proteine e 2 g di grassi a porzione. Questa ricetta serve 30 persone e costa 9 centesimi a porzione. È una ricetta molto economica per gli amanti del cibo del sud. 141 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . Ti è offerta da Allrecipes. Se hai farina, bicarbonato di sodio, cereali di riso e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farla. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio spoonacular dello 0% . Questo punteggio è molto basso (ma comunque risolvibile). Prova Southern 7 Layer Salad in a Mason Jar , A Healthier Cookie with Mini M&Ms e Almond Cookie Bar per ricette simili.

Club di pollo sostanzioso

Non si hanno mai troppe ricette per i piatti principali, quindi prova Hearty Chicken Club. Questa ricetta produce 2 porzioni con 1057 calorie , 59 g di proteine e 65 g di grassi ciascuna. Per $ 2,54 a porzione , questa ricetta copre il 41% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Un mix di pane per sandwich ai sette cereali, maionese, strisce di bacon e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti . Ti è offerta da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio di cucchiaio dell'84% . Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Hearty Chicken & Grilled Corn Soup , Hearty Chicken Tortilla Soup e Hearty Beef and Mushroom Soup .

Cereali speziati croccanti

La ricetta Spiced Cereal Crunch può essere preparata in circa 1 ora e 15 minuti . Questa ricetta serve 16 persone. Questa colazione ha 385 calorie , 5 g di proteine e 13 g di grassi a porzione. Per 86 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se hai zucchero di canna, chex di grano, burro e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto-ovo-vegetariana . Ti è offerta da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio spoonacular del 61% . Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche Cracked Wheat Cereal , Halloween Cereal Bars e Homemade Muesli Breakfast Cereal .

Muffin di crusca al caffè

I muffin di crusca con caffè richiedono circa 55 minuti dall'inizio alla fine. Per 15 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'11% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 24 porzioni con 120 calorie , 3 g di proteine e 3 g di grassi ciascuna. Funziona bene come una colazione economica. Ti è offerta da Allrecipes. È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto-ovo-vegetariana . 1 persona ha trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Vai al negozio e prendi cereali di crusca, bicarbonato di sodio, caffè e alcune altre cose per prepararlo oggi. Con un punteggio di cucchiaio del 48% , questo piatto è piuttosto buono. I muffin di crusca di farro umidi , i muffin di crusca di farro vegani umidi e i muffin di torta al caffè espresso sono molto simili a questa ricetta.

Miscela Chex® per biscotti al caramello e croccante

Se hai circa 15 minuti da trascorrere in cucina, Caramel Cookie Crunch Chex® Mix potrebbe essere una straordinaria ricetta senza glutine da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 6 g di proteine , 24 g di grassi e un totale di 623 calorie . Per $ 4,29 a porzione , ottieni un dessert per 6 persone. 3 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Se hai popcorn scoppiati, zucchero di canna, cereali e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. Ti è offerta da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio spoonacular dello 0% . Questo punteggio è migliorabile. Ricette simili sono Pineapple Cake Mix Cookie Bars , Cake Mix Cookie Bars Brownie e Chocolate Chip Strawberry Crunch Cookies .

Peperoni ripieni di granchio e prosciutto

Se hai circa 1 ora da trascorrere in cucina, i peperoni ripieni di granchio e prosciutto potrebbero essere una fantastica ricetta senza glutine, senza latticini e pescatariana da provare. Per $ 4,74 a porzione , questa ricetta copre il 36% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 6 porzioni con 515 calorie , 23 g di proteine e 31 g di grassi ciascuna. 2 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Un mix di peperoni arancioni, cereali con cornflakes, prosciutto e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Solo poche persone hanno apprezzato davvero questo piatto principale. Ti è offerto da Foodnetwork. Con un punteggio di cucchiaio del 79% , questo piatto è solido. Gamberetti ripieni di tortino di granchio , tasche di pita ripiene di insalata di granchio e peperoni ripieni di fagioli neri e formaggio sono molto simili a questa ricetta.

Dolciumi a nido d'ape

Honeycomb Goodies potrebbe essere proprio l'antipasto che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 1 g di proteine , 8 g di grassi e un totale di 179 calorie . Per 35 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'1% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 27 persone. Questa ricetta piace a 2 buongustai e cuochi. Ti è offerta da Taste of Home. Un mix di glassa di zucchero, burro di arachidi cremoso, cereali al miele e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e senza latticini . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti . Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio migliorabile di 0% al cucchiaio . Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Bleu Cheese Stuffed Wine Cherries With Honeycomb .

Video per preparare diversi piatti vegetariani in stile Cereali integrali
8 cereali integrali da includere nella tua dieta se soffri di resistenza all'insulina e PCOS | Veera SaluteSALVA questa bobina per le opzioni di cereali integrali da includere per migliorare la resistenza all'insulina e la PCOS! Circa il 70% delle donne con PCOS...
Cereali integrali, salute integrale: l'importanza dei cereali integrali in una dieta sanaPer supportare il nostro canale e migliorare la tua salute, dai un'occhiata a: Il nostro corso per perdere peso velocemente: ...
Dr. Gundry - Rimedi per la tosse e cereali integrali?Se potessi chiedere QUALCOSA a Steven Gundry MD, cosa gli chiederesti? Nell'emozionante video di domande e risposte di oggi, il dottor Gundry risponde...
I cereali integrali fanno ingrassare: i cereali integrali fanno bene? Sfatare il mito dei cereali integraliQuando parliamo di peso è importante ricordare che i problemi di peso non sono quasi mai colpa di un alimento. Inoltre...
Suggerimenti e trucchi per i pasti vegetariani Cereali integrali
Ulteriori idee di menu relative al cibo vegetariano Cereali integrali