CasaIngredienti popolariUova

Ricette a base di uova soddisfacenti e suggerimenti alimentari per vegetariani

Se sei alla ricerca di pasti deliziosi e ricchi di proteine che soddisfino la tua dieta vegetariana, non cercare oltre le uova! Le uova sono un ingrediente versatile che può essere utilizzato in una varietà di ricette per creare pasti soddisfacenti e nutrienti. Che tu stia cercando una colazione veloce, un pranzo abbondante o una cena saporita, ci sono infinite possibilità quando si tratta di incorporare le uova nella tua dieta vegetariana. Dalle classiche omelette e frittate alle creative insalate di uova e strapazzate vegetariane, ti offriamo una gamma di deliziose ricette a base di uova che soddisferanno anche i palati più esigenti. Quindi, che tu sia un vegetariano esperto o semplicemente stia cercando di ridurre la carne, queste soddisfacenti ricette a base di uova e suggerimenti alimentari diventeranno sicuramente un punto fermo nella pianificazione dei tuoi pasti.

Benefici per la salute derivanti dall’inclusione delle uova nella dieta vegetariana

Le uova sono un’eccellente fonte di proteine, essenziali per la costruzione e la riparazione dei tessuti del corpo. Sono anche ricchi di vitamine e minerali come la vitamina D, la vitamina B12 e la colina, importanti per mantenere una buona salute. Infatti, le uova sono uno dei pochi alimenti che contengono naturalmente vitamina D, essenziale per ossa forti e un sistema immunitario sano.

Se stai cercando di mantenere un peso sano, anche le uova possono essere un'ottima aggiunta alla tua dieta. Gli studi hanno dimostrato che mangiare uova a colazione può aiutarti a sentirti sazio più a lungo, il che può aiutare a prevenire l'eccesso di cibo durante il giorno. Inoltre, le uova sono un alimento ipocalorico che può essere incorporato in una varietà di ricette senza aggiungere molte calorie extra.

Un altro vantaggio di includere le uova nella dieta vegetariana è che sono incredibilmente versatili. Possono essere cucinati in vari modi, da bolliti e in camicia a strapazzati e fritti, il che significa che puoi gustarli in una varietà di ricette.

Abbinamenti consigliati con piatti a base di uova

Quando si tratta di abbinare le uova ad altri alimenti, le possibilità sono infinite. Un abbinamento classico è quello con uova e pane tostato. Il toast fornisce una consistenza croccante che si abbina alla morbidezza delle uova e può essere aromatizzato con una varietà di creme spalmabili come burro, marmellata o avocado.

Un altro ottimo abbinamento per le uova sono le verdure. Le verdure possono essere aggiunte ai piatti a base di uova in vari modi, dal saltarle e aggiungerle alle frittate, fino ad arrostirle e servirle insieme a una frittata. Alcune ottime opzioni di verdure da abbinare alle uova includono spinaci, funghi, peperoni e cipolle.

Se stai cercando un pasto più sostanzioso, considera di abbinare le uova a cereali come la quinoa o il riso. Questi cereali possono essere cucinati e serviti insieme alle uova in una varietà di piatti, come una ciotola di riso condita con un uovo fritto o un'insalata di quinoa con uova sode.

Infine, per un'opzione più golosa, considera l'abbinamento delle uova con il formaggio. Il formaggio può essere aggiunto ai piatti a base di uova in vari modi, dal condire una frittata con formaggio grattugiato al servire una frittata con un contorno di formaggio. Alcune ottime opzioni di formaggio da abbinare alle uova includono cheddar, feta e formaggio di capra.

Ricette a base di uova soddisfacenti per vegetariani

Ora che abbiamo trattato i benefici per la salute derivanti dall'inclusione delle uova nella dieta vegetariana e alcuni abbinamenti alimentari consigliati, èè ora di tuffarsi in alcune deliziose ricette a base di uova! Ecco alcuni dei nostri preferiti:

Frittata di spinaci e feta

Ingredienti: - 3 uova grandi - 1/4 tazza di formaggio feta sbriciolato - 1/2 tazza di spinaci freschi - Sale e pepe, a piacere - 1 cucchiaio di burro

Istruzioni: 1. Sbattere le uova in una ciotola e condire con sale e pepe. 2. Sciogliere il burro in una padella antiaderente a fuoco medio. 3. Aggiungi gli spinaci nella padella e cuoci finché non appassiscono, circa 1-2 minuti. 4. Versa le uova nella padella e lascia cuocere per 1-2 minuti o fino a quando il fondo non si sarà solidificato. 5. Cospargere il formaggio feta sulle uova e piegare la frittata a metà. 6. Cuocere per altri 1-2 minuti o fino a quando il formaggio si sarà sciolto e le uova saranno cotte. 7. Servire caldo.

Scramble vegetariano

Ingredienti: - 3 uova grandi - 1/2 tazza di peperoni a dadini - 1/4 tazza di cipolle a dadini - 1/4 tazza di funghi a dadini - Sale e pepe, a piacere - 1 cucchiaio di olio d'oliva

Istruzioni: 1. Scaldare l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. 2. Aggiungi i peperoni, le cipolle e i funghi nella padella e cuoci finché non si ammorbidiscono, circa 5-7 minuti. 3. Sbattere le uova in una ciotola e condire con sale e pepe. 4. Versare le uova nella padella e mescolare fino a cottura ultimata, circa 2-3 minuti. 5. Servire caldo.

Toast con avocado e uova

Ingredienti: - 1 fetta di pane - 1/2 avocado schiacciato - 1 uovo grande - Sale e pepe a piacere

Istruzioni: 1. Tostare il pane finché non diventa leggermente dorato. 2. Distribuisci la purea di avocado sul toast. 3. Friggere l'uovo in una padella antiaderente fino a cottura a proprio piacimento. 4. Metti l'uovo sopra il toast con avocado. 5. Condire con sale e pepe. 6. Servire caldo.

Ciotola di quinoa e uova

Ingredienti: - 1/2 tazza di quinoa cotta - 1 uovo grande - 1/2 avocado tagliato a fette - Sale e pepe a piacere

Istruzioni: 1. Cuocere la quinoa secondo le istruzioni sulla confezione. 2. Friggi l'uovo in una padella antiaderente fino a cottura a tuo piacimento. 3. Metti la quinoa in una ciotola e guarnisci con l'uovo fritto e l'avocado a fette. 4. Condire con sale e pepe. 5. Servire caldo.

Panino Con Insalata Di Uova

Ingredienti: - 4 uova sode, tritate - 1/4 tazza di sedano a dadini - 1/4 tazza di cipolla a dadini - 1/4 tazza di maionese - Sale e pepe, a piacere - 4 fette di pane

Istruzioni: 1. Unisci le uova tritate, il sedano, la cipolla, la maionese, il sale e il pepe in una ciotola. 2. Tostare il pane finché non sarà leggermente dorato. 3. Distribuire l'insalata di uova sul pane tostato. 4. Servire freddo.

Conclusione

Incorporare le uova nella tua dieta vegetariana è un ottimo modo per aggiungere proteine, vitamine e minerali ai tuoi pasti. Con una varietà di opzioni di abbinamento e deliziose ricette a base di uova tra cui scegliere, troverai sicuramente qualcosa che soddisfi le tue voglie e ti faccia sentire pieno ed energico per tutto il giorno. Quindi, la prossima volta che pianifichi un pasto, considera l'aggiunta di alcune di queste soddisfacenti ricette a base di uova e suggerimenti alimentari al tuo menu!

Idee per pasti vegetariani Uova
Funghi arrostiti alle erbe con uovo fritto

I funghi arrostiti alle erbe con uovo fritto potrebbero essere proprio il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 213 calorie , 9 g di proteine e 10 g di grassi . Questa ricetta serve 12 persone. Per 99 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 7% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . Vai al negozio e prendi parmigiano, olio d'oliva, ricotta e qualche altra cosa per prepararla oggi. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Ti è offerta da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio spoonacular del 41% . Ricette simili sono Uova in camicia su un letto di funghi fritti e pane bianco di campagna , Pollo e funghi saltati in padella con aceto balsamico e Riso con uovo fritto e salsiccia .

Pollo alla fiorentina alla Caesar

Chicken Caesar Florentine richiede circa 55 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4 persone. Per $ 4,16 a porzione , questa ricetta copre il 38% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 67 g di proteine , 122 g di grassi e un totale di 1426 calorie . 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi parmigiano, condimento cremoso per insalata Caesar, metà petto di pollo e qualcos'altro per prepararlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, primordiale e chetogenica . Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio spoonacular dello 0% . Questo punteggio è migliorabile. Ricette simili sono Uova alla fiorentina , Biscotti alla fiorentina con aggiunta di pistacchi e uvetta e Arrosto di maiale alla fiorentina con salsa al melograno .

Goblin Chewies

Goblin Chewies è una ricetta senza latticini con 36 porzioni. Per 17 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 3% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questo antipasto ha 192 calorie , 2 g di proteine e 8 g di grassi a porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se hai uova, zucchero, sale e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farla. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . Ti è offerta da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio spoonacular dello 0% . Questo punteggio è molto basso (ma comunque risolvibile). Prova ricette simili.

Morte per biscotti al caramello

I biscotti Death By Caramel potrebbero essere proprio il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 20 persone e costa 33 centesimi a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 4 g di proteine , 16 g di grassi e un totale di 259 calorie . Vai al negozio e prendi latte condensato, burro, farina e qualche altra cosa per prepararlo oggi. Ti è offerto da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti . 1 persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio migliorabile di 0% al cucchiaio . Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Biscotti al caramello da un milione di dollari , Biscotti Vanilla Bean Melting Moment con ripieno al caramello e Biscotti a mezzaluna con gocce di cioccolato senza uova - Biscotti senza uova .

Brunch con bacon e uova

Il Bacon and Eggs Brunch richiede circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta senza glutine serve 6 persone e costa $ 1,75 a porzione . Una porzione di questo piatto contiene circa 24 g di proteine , 20 g di grassi e un totale di 335 calorie . Un mix di burro, bacon canadese, sciroppo d'acero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Ti è offerta da Taste of Home. Con un punteggio di Spoonacular del 47% , questo piatto è solido. Prova Lemon Brunch Cake , Low Carb Brunch Burger e Sweet Potato Kimchi Hash Brunch - senza glutine, senza latticini, vegetariano per ricette simili.

Rotoli di peperoni

I Pepperoni Pinwheels richiedono circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta produce 12 porzioni con 173 calorie , 4 g di proteine e 11 g di grassi ciascuna. Per 42 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Questa ricetta di Taste of Home richiede uova, origano, croissant e croissant. Funziona bene come contorno molto conveniente. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio molto basso (ma comunque risolvibile) di 0% al cucchiaio . Pepperoni Roll / Pepperoni Bread , Paprika Parmigiano Pinwheels e Pepperoni Pizza Muffins sono molto simili a questa ricetta.

Solo barrette di torta di pesche

Non si possono mai avere troppe ricette di dessert, quindi prova Just Peachy Pie Bars. Questa ricetta serve 10 persone. Una porzione contiene 589 calorie , 7 g di proteine e 21 g di grassi . Per 73 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 9% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi zenzero macinato, zucchero a velo, uova e un paio di altre cose per prepararla oggi. 1 persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti . Ti è offerta da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio di 0% . Questo punteggio è migliorabile. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Peachy NanaNut Smoothie , Just Another Tiramisù e Just Julie's BBQ Spicy Black Bean Burgers .

Hamburger Portobello alla griglia

Se vuoi aggiungere altre ricette americane al tuo ricettario, gli hamburger di Portobello alla griglia potrebbero essere una ricetta che dovresti provare. Per $ 2,22 a porzione , questa ricetta copre il 15% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Stai attento alla tua linea? Questa ricetta latto-ovo vegetariana ha 365 calorie , 12 g di proteine e 16 g di grassi a porzione. Questa ricetta serve 4 persone. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Il 4 luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Solo poche persone hanno apprezzato davvero questo piatto principale. Un mix di vinaigrette balsamica, funghi portobello, peperoni arrostiti e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti . Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio al cucchiaio del 58% . Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Insalata di Portobello alla griglia con scaglie di Parmigiano Reggiano , Uova al forno con Portobello e Mini-hamburger di Portobello alla griglia .

Ciliegia Kringle

Cherry Kringle è un antipasto che serve 48 persone. Una porzione contiene 124 calorie , 2 g di proteine e 5 g di grassi . Per 19 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se hai a portata di mano latte caldo, farina per pane, uova e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti . Ti è offerta da Taste of Home. Con un punteggio spoonacular dello 0% , questo piatto è migliorabile. Ricette simili includono Traditional Danish Kringle - From Denmark , Danish Kringle e Molasses Kringle Cookies .

French Toast alla pesca bianca e bourbon con sciroppo d'acero alla pesca bianca e noci pecan

Il French Toast alla pesca bianca e al bourbon con sciroppo d'acero alla pesca bianca e alle noci pecan è una colazione americana. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine , 54 g di grassi e un totale di 1025 calorie . Questa ricetta serve 4 persone. Per $ 5,32 a porzione , questa ricetta copre il 26% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto-ovo-vegetariana . 2 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Una miscela di olio vegetale, burro, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . Ti è offerta da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio di cucchiaio dello 0% . Questo punteggio è molto basso (ma comunque risolvibile). Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche : Insalata di zucca butternut arrostita, noci pecan, bacon, mix di verdure e spinaci novelli con vinaigrette allo sciroppo d'acero , French Toast ripieno di bacon, mele e noci pecan e Dolcetti di riso soffiato con sciroppo d'acero e zucchero di canna .

Video per preparare diversi piatti vegetariani in stile Uova
Frittata: il piatto a base di uova perfettoIl miglior piatto a base di uova del mondo richiede anche la minima tecnica. Grazie a Skillshare per aver sponsorizzato questo video! Ottieni due mesi di...
9 ricette a base di uova per colazione9 ricette a base di uova per la colazione – Tra queste ricette per la colazione troverai ricette facili, ricette veloci, ricette più sane e meno...
Uova all'aglio spagnolo | Forse la MIGLIORE ricetta di uova fritteEPISODIO 817 - Come preparare le uova all'aglio spagnolo | Ricetta Huevos con Ajos RICETTA COMPLETA QUI: ...
Uova strapazzate facili per gli studentiPantaloncini.
Suggerimenti e trucchi per i pasti vegetariani Uova
Ulteriori idee di menu relative al cibo vegetariano Uova